mardi 04.04.2023
Chocolat Villars a inauguré en décembre 2022 une toute nouvelle boutique, "La Fabrik", à Fribourg. Cette boutique ne fait pas uniquement office de magasin mais propose également une exposition qui offre l’occasion de découvrir l’univers de la chocolaterie.
Au travers des dix étapes proposées, l’exposition permet aux visiteurs de retracer l’histoire de la marque, de connaître le processus de fabrication et également de profiter d’une petite dégustation.
En complément à l’exposition, une visite exclusive de la fabrique nous est proposée virtuellement, ce qui permet aux amateurs de chocolat de découvrir toute la complexité liée à la production du chocolat, tout en étant virtuellement guidés par le directeur de l’entreprise.
Cela est uniquement possible à "La Fabrik" grâce à cet univers virtuel car l’usine est interdite d’accès au grand public. En effet, une visite de l’usine en personne serait trop compliquée pour des raisons d’hygiène et de sécurité.
En somme, cette expérience innovante et gratuite permet à tout amateur de chocolat de pouvoir connaitre les coulisses de leur chocolat préféré.
Michele Fontana, Ricardo Carvalho